プチ贅沢なご褒美バーガー『ジビエ鹿肉バーガー』登場!

feature

1

鹿肉を6割使用

丁寧に処理された鹿肉はクセがなく、シンプルな味わい。低カロリー、低脂質、高タンパクで、しかも鉄分豊富と、栄養的にも優れています。これまでの常識を覆す6割使用で、鹿肉の旨味を堪能できます。

meat

2

ブランドきのこの旨味を贅沢に

「雪国まいたけ」(本社:新潟県南魚沼市)のブランドきのこである舞茸とエリンギ、そしてフランス産マッシュルームを贅沢に使ったコンフィが、鹿肉の旨味を引き立てます。

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3

風味豊かな北海道チーズ4種をブレンド

鹿肉のどっしりとした味わいには、チーズの強さも必要。そこで合わせたのが、北海道の4種のブレンドチーズ。鹿肉、きのこのコンフィとのハーモニーを。

cheese

4

もちろん国産ジビエ認証の肉を採用

今回ももちろん国産ジビエ認証取得の肉を使用。安心安全はもちろん、美味しさも国産ジビエ認証取得施設ならでは。

国産ジビエ認証_ジビエ協ver

OUTLINE

期間:2021.11.29(月)-※数量限定販売
全国のロッテリア店舗(一部店舗を除く)
特別セット価格は12月31日(金)まで