ニッポンのジビエ、はじまる。 「全国ジビエフェア」は、ヘルシーで美味しいジビエ料理の素晴らしさを広めるため、 全国の飲食店が参加するグルメフェアです。 参加店舗はフェアHPより検索いただけます。 また、フェア参加店舗でジビエを食べてアンケートに答えると、 抽選で60名様に「全国共通
今年で5回目となるワインを楽しむ屋外イベント
信州を知る様々なゲストとのトークなどを楽しむ「信州魅力発見cafe」。 今回は信州で狩猟にたずさわり、 生き物の命をいただくこと
昨年度開催しました「プロ向けジビエ料理セミナー」を 全国5会場にて本年度も開催いたします！ ジビエの流通ルールや取扱い上の注意点、
