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山陽新聞本社「さん太マルシェ」でみまさかジビエを販売中

10月25日(土)・26日(日)の二日間、岡山県岡山市北区柳町の山陽新聞本社では「2014さん太マルシェ」を開催しています。

1階にある「さん太広場」の飲食・販売ブースで、みまさかジビエの販売を行っています。

メニューは美作市の栄養士さんの協力を得て開発した「鹿肉ソーセージホットドッグ」と「鹿肉ミンチの一口コロッケ」。

原料はもちろん、美作市内で捕獲した鹿肉です。

明日も販売予定です。(鹿ホットドッグは50食限定!)お近くの方はぜひ出かけてご賞味ください!

ジビエソーセージドッグ 鹿コロッケ

鹿ソーセージホットドッグ 400円   「美(みま)しかぼーる」(コロッケ) 200円