講習会・イベント

講習会・イベントのご案内

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2015.01.26

第1回日本ジビエサミット 参加申込を終了しました (1月26日更新)

平成27年2月5日、6日、とりぎん文化会館(鳥取県鳥取市内)で開催します「第1回日本ジビエサミット」に全国から多くの参加申込がありました。 37都道府県から、約300名の参加申込がありました。 参加申 続きを読む=>
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2015.01.24

よさこいジビエ2015

高知県では、2月1日から28日まで、高知県内の30店舗で「よさこいジビエ2015」を開催します。スタンプラリーも同時開催されています。 ジビエ料理を提供するお店は次のとおりです。レストラン ラポール  続きを読む=>
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2014.11.28

ウェルフェアトレードマーケットでジビエメニューの販売を行いました

毎月東京・渋谷の代々木公園で開催されている「アースデイマーケット」で、日本ジビエ振興協議会会員の「SIBUYA PARK CAFE」によるジビエメニューが提供されています。 障がい者の就労支援と、ジビ 続きを読む=>
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2014.11.06

ジビエ・グルメ・グランプリ(道の駅どんぐりの里いなぶ)

愛知県豊田市武節町針原にある道の駅「どんぐりの里いなぶ」で、11月8日(土)と9日(日)、10:00~15:00に、ジビエ・グルメ・グランプリが開催されます。ジビエ・グルメ・グランプリ道の駅から車で5 続きを読む=>
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2014.10.26

奥三河つぐ高原マルシェ秋の祭典でジビエ講習会を開催しました

10月26日、愛知県設楽町の津具で行われた「奥三河つぐ高原マルシェ 秋の祭典」でシカ肉の料理講習会と試食品の提供を行いました。あいにくの天気となりましたが、講習会場には多くの方が参加され、講習会を行う 続きを読む=>