ジビエ店舗紹介
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五反田ジビエバルUMAGOYA

こちらの店舗情報は2017年12月22日の情報です。より詳しい情報をお求めの場合は各店舗に直接お問い合わせください。
山は山の神が支配する場所
そしてジビエは山の神からの贈り物

高タンパク、低カロリー、かつ美味しい鹿、猪、鴨、兎など様々なジビエをバルスタイルで提供する五反田初のジビエ専門店です。

店舗情報

所在地
東京都品川区東五反田2-1-1
営業時間
(月)～(金)18時～26時
(土)(日)17時～24時
定休日
年中無休
電話番号
03-5422-6890
ホームページ
http://umagoya.tokyo/food/

メニュー＆商品紹介

  • ローストベニスンの冷前菜 　（980円）
    じっくりしっとり火入れした鹿肉のサラダ仕立て、スターターとしていかが？
  • 猪肉のソーセージ 　（980円）
    丁寧に手切りした猪肉の腸詰め！
    ゴロゴロした猪をダイレクトに味わえます！
  • 兎のロースト 芳ばしいバターソース 　（1,600円）
    驚くほどクセのない兎肉のロースト
    そんなお肉にあわせてるのは焦がしバターソース！
    サッパリとした肉質と芳ばしいバターソースとの相性がバツグンです！
  • 蝦夷鹿のステーキ oz産シラーズの赤ワインソース 　（100g 1,200円～）
    UMAGOYAメイン部門一番人気！！
    良質な赤身を絶妙な火入れでお持ちします！！

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