支援活動

加工品の開発や川上と川下のマッチングをサポート

2016年03月17日

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特定非営利活動法人日本ジビエ振興協議会は、平成27年11月19日に発足した「国産ジビエ流通規格検討協議会」の構成員、及び、国産ジビエ流通規格検討協議会の事務局として、川上と川下のマッチングを行います。

国産ジビエ流通規格検討協議会は、シカ肉やイノシシ肉のマッチング(受発注)のうち、川下からの発注にあたり、添付の内容に沿って仲介を行います。
マッチング(発注)にあたって