2024年12月11日
2024年11月27日(水)～29日(金)に東京ビッグサイトにて開催された「PROTEIN JAPAN 2024」に昨年に引き続き出展、タンパク質が豊富なジビエの魅力をPRしてきました！
ブースではジビエの栄養価の資料やジビエのみ現状をまとめた冊子等提供。会員企業でありますMUKさまとタイアップで作成したレンジメートプロでのジビエ料理レシピも配布いたしました。
ブースへは、様々な方がお越しいただきました。個人的にジビエに興味がある方が多くいたほか、ジビエの購入先を求めてこられる方、「ジビエ協会がなぜこの展示会に？」と興味を持ってこられる方など、業種を問わずジビエに興味を持っていただけました。
昨年度は「ザ マッチョ！」と言えるようなアスリート系の方が多く来られた印象でしたが、今年は一般の方、企業の方が多くお越しいただき、徐々にジビエの浸透を感じました。今後は栄養価面での魅力の発信にも力を入れていきたいです。
