2016年07月10日
移動式解体処理車のお披露目会開催については、イベントコーナーに掲載しています。
東京会場の開催日時が未確定なため、移動式解体処理車をご覧になりたい方は、5日に長野県庁で行いますお披露目会にご参加願います。
なお、この車は長野県の食品衛生条例に基づき食肉処理業の営業(内臓摘出とはく皮)が可能となっています。
他県での導入を計画される場合、都道府県が定めている食品衛生条例による食肉処理業の営業許可が必要となります。
現在、長野県以外の食品衛生条例では、車を使った営業許可が明記されていないと思われます。
このため、購入を予定されている地方自治体、企業、食肉処理施設は、事前に特定非営利活動法人日本ジビエ振興協議会にお問い合わせ願います。
メールアドレス info@gibier.or.jp