2015年03月23日
第1回日本ジビエサミットの来賓挨拶、基調講演、パネルディスカッションの収録情報が、一般社団法人共同通信社の47ジャーナルに掲載されています。
一般社団法人共同通信社の会員になっている県、市町村は、次のURLから閲覧できます。
https://gyosei.47news.jp/user_login.php
なお、IDとパスワードは、管理者に確認してください。
収録されている情報の詳細は以下のとおりです。
来賓挨拶
鳥取県知事 平井伸治 様
地方創生大臣 石破 茂 様
中国四国農政局長 仲家修一 様
株式会社ジェイティービー常務取締役 久保田 穣 様
基調講演
演題:外食産業に売れる商材にするための「流通サイドからのアドバイス」
講師:株式会社三越伊勢丹 食品統括部 他階催事・外国展催事バイヤー 小泉雅昭 様
質疑応答
パネルディスカッション
テーマ:農林・観光業の迷惑ものを地方創生の資源に変える
司会 鳥取県地域振興部理事監兼東部振興監 齋藤明彦 様
・ 捕獲全頭を食肉利活用に向けた取り組み
一般社団法人阿久根市有害鳥獣捕獲協会会長 牧尾正恒 様
・ 地域の飲食店と連携しジビエの普及に向けた取り組み
いなばのジビエ推進協議会会長 長尾裕昭 様
・ ジビエ惣菜のご提案
株式会社大福食品工業代表取締役 門脇一郎 様
質疑応答