2015年03月28日
ジビエが食べられる/買える「道の駅」に、3月21日、愛知県新城市内にオープンした「道の駅もっくる新城」を追加しました。
この道の駅で提供しているジビエ料理、加工品は名鉄レストランが販売し、開発にあたっては特定非営利活動法人日本ジビエ振興協議会も関わっています。
肉やスープ用の骨は、新城市、設楽町内の食肉処理施設から提供されています。
H27年度には、新東名の浜松いなさと豊田間が開通し、便利になります。
http://www.gibier.or.jp/pickup/266/