2022年04月05日
国産ジビエ消費拡大プロジェクト「GoGo Gibier!」にご賛同いただき、2021年9月からジビエバーガーを発売しているロッテリアさまが、4月14日(木)より「ジビエ鹿肉てりやきバーガー(てりやきジンジャーソース)」を発売します。
今回は全国51店舗の限定発売ですが、その店舗は、本プロジェクトに参画し、鹿肉を提供する全国の17の施設のある地域を中心に選ばれているそうです。ジビエ振興の要諦のひとつは地域振興、地域経済の活性化です。その意味でも、今回のロッテリアさまの店舗チョイスは、協会としてもうれしいところです。
ロッテリアのジビエバーガーは、宣伝をあまりしていないにも関わらず、大変な人気となり売上も好調だそうです。これも国産ジビエ認証にご賛同いただき、ジビエを提供してくれる全国の狩猟者・捕獲者および食肉処理施設のみなさまのおかげです。引き続き、みなさまのご協力をお願いするとともに、これを機に地域活性化を加速していけるよう、さらに力を尽くしてまいります。
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