2022年07月04日
全国各地のジビエの取組みを視察する新企画「ジビエ視察研修ツアー」、第１回の参加者募集を開始しました！
第１回は、「ジビエ先進県」と言われる鳥取県を、9月１日(木)～２日(金)の１泊２日で回るバスツアーです。
年間3000頭を超えるシカ・イノシシを取り扱う「わかさ29工房(国産ジビエ認証第７号)」の見学をはじめ、鳥取県内で捕獲された鹿の革商品を制作販売する「Dear Deer」、ジビエを常時取り扱うスーパーマーケットの「サンマート」など、見どころは盛りだくさん。
２日目は鳥取県庁にもお伺いし、県のジビエに関する取組みをお話いただきます。
また、ツアー内のお食事では、毎食鳥取のジビエを使ったお料理をご用意いたします。
なお、定員には限りがございますので、ぜひお早めにお申し込みください。
※詳細や行程などは募集ページ、またはチラシをご参照ください！
【日程】
2022年9月１日(木)～２日(金) １泊２日間
【旅行代金/税込】
１人 110,000 円
（日本ジビエ振興協会会員 １人 99,000 円）
※鳥取駅・鳥取空港まではお客様ご自身でご集合いただきます。（各自でご負担）
【お申込み方法】
参加者募集ページからお申込み、もしくは、お電話またはFAX
（お申込み先：株式会社日の出ジェイツアー TEL 0266-22-6644/FAX 0266-22-6645）
※お申込みに関するお問合せは上記(株)日の出ジェイツアー、ツアー内容に関するお問合せは日本ジビエ振興協会までお願いいたします。
【イベント企画】
一般社団法人日本ジビエ振興協会
【旅行企画・実施】
株式会社日の出ジェイツアー
▼わかさ29工房：鳥取県若桜町で年間3,000 頭を超えるイノシシとシカを取り扱う施設。最新設備や広いスペースではないものの、ソフト面の工夫で非常に衛生的な食肉処理が行われています。
▼鳥取県内に９店舗を展開する地域密着型スーパー、サンマートでは常時鳥取県産ジビエを取り扱い、売り場にはジビエのレシピカードも。ツアー１日目には売り場見学の後、併設カフェカフェSTORY’ S にて「ジビエラーメン」をご提供予定！
▼鳥取市鳥獣減容化施設：鳥取市内で有害鳥獣として捕獲された個体が持ち込まれるイノシシ・シカの減容化施設。微生物により高速で醗酵・分解処理されます。
