2024年04月12日
日本ジビエ振興協会賛助会員の株式会社ダイナックさまが運営するレストラン「ラ・ブーシェリー・エヴァン」にて、ジビエを使った新メニュー７品が、明日4月13日（土）より提供されます！
鹿肉・猪肉は、国産ジビエ認証を取得した食肉処理施設のものが使用されています。浜松町駅近くで、お気軽に国産ジビエを堪能いただける機会です。ワインのラインナップも豊富なお店ですので、ジビエ×ワインのマリアージュを堪能してみてはいかがでしょうか。
《店舗情報》
「ラ・ブーシェリー・エヴァン」
【アクセス情報】
都営地下鉄 大門駅B5出口 徒歩1分
JR 浜松町駅北口 徒歩3分
【所在地】
〒105-0013 東京都港区浜松町2-3-1日本生命浜松町クレアタワーB3F
【お店のHP】
https://www.dynacjapan.com/brands/la-boucherie/shops/hamamatsucho/
《提供メニュー》
●鹿のボロネーゼ 1,188円
●ブッチャープレート（鹿のリエットやパテが入った前菜盛り合わせ） 1,738円
●鹿ロースのステーキ 1,925円
●鹿ハムとリコッタチーズのサラダ 1,298円
●鹿すね肉とポルチーニの煮込み 1,628円
●猪ロースのステーキ 1,980円
●猪もも肉の煮込み 1,595円
※食材の状況により、メニュー内容、価格が変わる場合がございます。
※価格は税込みです。※写真はイメージです。
