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記事一覧
2023.09.19
シリーズ「ジビエを考える」第9回 連載(月刊『食品と容器』9月号)
2023.09.14
「地域に向けたジビエ基礎知識セミナー」広島会場が満員になりました
2023.09.13
8月30日(水)ジビエ解体処理講習会(長野会場) レポート!
2023.09.07
「いのちめぐる~夏ジビエ・鹿~」ジビエを学んで味わうイベント第2弾レポート!
2023.08.31
調理師学校、料理人向けジビエセミナー開催! (in鹿児島)
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