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記事一覧
2015.07.12
ピックアップ情報に「食肉処理施設の計画、設計について」を掲載しました
2015.07.08
ジビエ利活用セミナー福岡会場の報告
2015.05.08
解体処理・食肉品質部会 平成27年度第1回セミナーを開催しました
2015.05.08
小冊子「とっとりジビエ」の紹介
2015.05.02
シカ肉と根菜類のコンフィ(缶詰)を試作
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